Õrn madala kalorsusega roog, mis rõõmustab eriti neid, kes jälgivad oma figuuri.
Koostisosad:
kammeljas või filee – 800 g
provençaali maitsetaimed maitse järgi
rohelised maitsetaimed maitse järgi
tomatid – 2 tükki
roheline sibul väike kimp
sidrun – 1 tükk
sool, pipar maitse järgi
Retsept:
Tomatid, sibul ja maitserohelised peeneks hakata ja segada.
Koorige kammeljas (kui teil on terve kala) nahast, marineerige soola, pipra ja sidruniga, jätke 1 tunniks seisma.
Eemaldage kalalt sidruni viljaliha ja asetage ahjuplaadile. Asetage peale tomatid ja maitserohelised ning katke fooliumiga.
Küpsetage kala ahjus 180 °C juures 15 minutit.
Eemaldage foolium ja küpsetage veel 5 minutit.
Valmis kala võib serveerida koos köögiviljade või muu lemmikgarneeringuga.
Head isu!